揚げなす

夕方に冷蔵庫を開けたら――中途半端に余ったにんじんと、玉ねぎしか残っていない。これで何作れっていうのよ…と心の声が出る瞬間、ありませんか？そんな日に助けてくれるのが、冷凍ストックと安い麻婆の素。今回はそんなときにぴったりのレシピ！冷凍庫にス...